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食材名
チェリモヤ、バンレイシ(アノナ)、ポポー
生物学的分類
バンレイシ科バンレイシ属、アシミナ属
食材分類
果物
旬
 
産地ブランド

バンレイシはタイから冷凍輸入

チェリモヤはカリフォルニア、イタリア、スペイン

栄養
ビタミンC
特徴
 

 

選び方
 
保存
 
準備下ごしらえ
 
主な調理法など
生食、バンレイシは発酵飲料に
相性
 
話題

バンレイシは西インド諸島原産

チェリモヤはアンデス原産、マンゴー、マンゴスチンと並んで世界三大美果とされる。

文学、漫画など
 

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