食材図鑑ドットコムTOP＞鮮魚＞北陸

マダイ、ヒラメ、マガレイ、ヤナギムシガレイ、ハタハタ、ニギス、マダラ、スケトウダラ、ホッケ、クロマグロ、マイワシ、マサバ、マアジ、ブリ、スルメイカ、ホッコクアカエビ、ミズダコ、ベニズワイガニ、ズワイガニ、サザエ、クロアワビ

（県魚）ブリ、ホタルイカ、シラエビ

アジ・サバ・イワシ類、スケトウダラ、スルメイカ、マダイ、ヒラメ、クルマエビ、キジハタ・コチ、サクラマス、トヤマエビ、マダラ、バイ類、ベニズワイ、アオリイカ、アユ、カマス、クロマグロ、サヨリ、ニギス

（県魚）イカ

サヨリ、アカガレイ、マガレイ、ムシガレイ、ヤナギムシガレイ、マコガレイ、ソウハチ、ヒレグロ、スルメイカ、ヤリイカ、アオリイカ、アカイカ（ケンサキイカの地方名）、ソデイカ、ホッコクアカエビ、ブリ、ズワイガニ

（県魚）エチゼンガニ

サヨリ、ヤリイカ、ホタルイカ、アジ、アカアマダイ、タチウオ、バフンウニ、アユ、マサバ、ヤナギムシガレイ、アカガレイ、アオリイカ、ズワイガニ、トラフグ、ホッコクアカエビ、カキ

(＊印は都道府県別漁獲量全国TOP5に入るものです。漁協や農林水産省のデータなどを参考にしています）